Tendance cupcakes
Si les cupcakes envahissent nos boites à bijoux depuis quelque temps, ils sont aussi et surtout, des gâteaux très tendances, venus tout droit des USA, essentiellement New York la capitale de la mode.
Starisés par Sex and the City, mis à la une par les magazines de mode ( voir Figaro Madame 14 février ), best-sellers des livres de cuisine, les cupcakes sont le gâteau le plus hype du moment. Et si le cupcake est tendance, chaque accro du shopping doit en savoir un peu plus sur ce dernier !
Les cupcakes sont aussi appelés les gâteaux de fées ou Fairy Cakes en Angleterre, en référence à leur petite taille et leur glaçage improbable. Leur nom, cupcakes, vient de la tasse à café dans laquelle ils étaient confectionnés à l'origine.
A New York, on parle de cupcakemania depuis plusieurs années. Des quotidiens très sérieux et influents y consacrent des pages régulièrement. Magnolia Bakery est LA référence des patisseries de cupcakes à New York depuis que la patisserie est apparue en guest star dans un épisode de Sex and the City en 2000. Magnolia Bakery vend juqu'à 3000 cupcakes par jour et figure sur les itinéraires touristiques des guides !
Le cupcake n'est pourtant qu'une base de gâteau très simple, entre le muffin et notre fameuse génoise. C'est son glaçage très fashion, des étoiles en sucre aux perles multicolores en passant par la crème fouettée arc-en-ciel qui font son succès et lui donne une aura telle un accessoire de mode indispensable à toute garde-robe qui se respecte ! Le côté fashion du cupcake a permis sa déclinaison en bijoux, sacs et autres accesoires. Katy Perry possède d'ailleurs un sac à mains cupcake, édition limitée de Judith Leiber à 4295$ !!! Heureusement sur notre site www.laccrodushopping.com, vous trouverez des bijoux abordables à moins de 30€ !
Ce phénomène culinaire s'empare depuis quelques mois ( il était temp ! ) de la France et, pour les accros du shopping parisiennes, il y a même un cupcake shop, principalement bio qui a ouvert ses portes l'automne dernier dans le 11ème arrondissement de Paris : Cupcakes&Co. Un corner Cupcakes&Co est aussi présent aux Lafayettes Gourmets. Retrouvez-les sur leur site cupcakesandco.com.
